下面是小编为大家整理的创建工作情况汇报,供大家参考。
创建“省级五星级农家乐” 工作情况汇报 湖州吴兴移沿山农庄座落于杭嘉湖平原北部核心地带， 江、 浙、 沪三省市交接部的湖州市吴兴区八里店镇移沿山村， 离湖州市区约 11 公里， 距杭州 80公里， 上海 120 公里。
农庄周边有 318 国道、“申苏浙皖” 和“乍嘉湖” 高速公路， 地理位置优越。
核心面积 650 余亩， 总投资近 5000 万元， 是集休闲娱乐、 餐饮住宿、 会议接洽、 农业观光、 农事体验于一体的综合性现代农家乐经营点。
在整个筹建过程中得到了各级领导的关心和支持以及农业部门的大力帮助、 指导、 相关领导予现场协调。
按“六化” 原则建设， 即经营管理科学化、布局合理化、 产品丰富化、 设施现代化、 技术先进化、 环境生态化建设。
可谓是结合丰富自然资源， 齐全的现代化设施， 便捷的区位交通等多方面优势的理想乡 村农业观光和休闲之地。
经营以来， 农庄一直为创建省级五星级农家乐做多方面努力， 现将工作情况汇报如下：
一、 指导思想和目标：
高标准、 高质量、 创星级、 争一流， 建设现代农业观光园。
在基本建成投入运行中， 制定工作计划， 分析研究， 明确任务， 分工负责。一方面因地制宜， 大力发展特色农业， 充分利用土地资源加强良种培育与繁殖,打造特而专, 新而奇、 精而美的农产品基地。
同时发挥城郊区位优势和环境资源优势， 拓展乡 村生态旅游业， 建设湖州市生态农业观光园， 实现人与自然和谐发展， 切实转变农业经济增长方式， 形成与建设现代化生态型滨湖大城市相适应的现代农业新格局。
二、 观光点及功能区的规模与成效：
1、 餐饮、 品茶：
餐厅为上下两层， 临水而立， 建筑采用传统的粉墙黛瓦， 内设包厢、 大厅，可容纳 700 余人同时就餐。
所有包厢面水而设， 一派湖畔居风情， 在享用农家美食的同时亦可饱览湖光风色。
茶室命名“兰香阁”， 临湖而建， 内部装饰与整体建筑风格统一， 设有包厢、大堂， 藤制桌椅， 古香古色， 充满文化气息。
是游客休憩、 品茗、 休闲的优雅之地。
餐厅、 茶室现日平均接待量合计达 1200 余人， 而接待量的提高并不影响服
务质量的提升。
农庄聘请专业餐饮行业培训老师对员工进行服务规范化培训，使得顾客在乡 村同样能体验到真真正正宾至如归， 热情专业的服务， 同时也能品味农庄不断创新的特色菜肴， 并且保证原材料的新鲜、 绿色品质。
可以说，无论从硬件还是软件方面， 均以达到星级水平自我要求， 受到顾客的一直好评。
2、 客房住宿：
农庄客房部设标准间 28 间， 其中 5 间配置液晶显示器电脑， 豪华单人间2 间， 单人间为 1. 8 米大床间， 中式铺床。
房内所有设施均采用最先进的配套设备， 如冷暖空调， 液晶电视可供收看网络电视， 同时配有 ADSL 宽带全天候免费上网服务， 电水壶， 独立卫生间， 手持花洒， 24 小时热水供应等。
配备的日用品如布草、 毛巾、 睡衣、 拖鞋等都选用优质舒适材料， 有益的健康。
房间装修简洁而不失档次， 优雅、 温馨， 给人宾至如归的感觉。
三楼设宽敞露天阳台， 乡 村美景一览无遗， 住移沿山农庄， 坐拥大自然风光！
作为二期工程的客房大楼的建成， 为迎接外地的观光游客提供了条件， 进一步扩大了经营范围和服务人群。
3、 会议场所：
农庄现有会议室四间， 分别位于园区仿古商街二楼， 和客房大楼内。
分别可容纳 20-150 人列席， 内部宽敞明亮， 音响、 投影仪等设备设施均采用最新技术产品， 现代化装修。
园区会议室整体环境清幽， 设施齐全， 为各企事业单位提供了商务洽谈、工作研讨的理想场所。
一年内已接待大小会议 300 余次，其中更有包括省政协主席及湖州市市委书记、 市长等多位省市领导莅临指导工作的重要会议。
4、 农业种植：
基地内主要种植生产高档果树， 并实行有机、 绿色、 无公害标准化生产认证， 注册商标“金农之星”。
符合现代经济快速发展时期， 广大消费者对有机、绿色无公害果品的消费需求。
农庄内设置了桃、 梨、 樱桃、 蜜梨、 葡萄、 草莓等瓜果蔬菜专题区， ， 随四季时令的变化而生产销售， 同时让体验者在四季中能有所体验和收获。
一年内已接待观光游客近 12 万人次， 参与体验采摘、 种植的游客近 10万人， 连同农产品销售， 产生直接经济效益达 237 万元。
也为当地农民提供了
就业岗位、 最新农业技术、 优质种苗。
另一方面对农庄餐饮、 休闲、 娱乐等服务行业起的推动作用， 促进区域经济快速发展， 带动当地农民增收， 创造示范效益。
5、 果树盆栽、 盆景、 兰苑专题园 果树盆景把果树栽培原理与我国传统的盆栽、 盆景艺术巧妙结合， 使“方寸天地” 色彩斑斓、 硕果累累、 新奇绝妙。
它既有观花、 观果的艺术性， 又有方便游客携带的可能性。
在观光园内开辟果树盆栽、 盆景专题园， 丰富游览内容， 进而使游客触景生情， 临别时产生购买欲望。
这样既满足了游客需要， 又增加了林业观光园的经济效益。
另有“地灵兰苑” 占地面积 15 亩。
收藏经营名品兰花数十种， 当中的春兰"大熊猫"曾在 2007 年安徽省第三届兰花博览会上荣获铜奖。
另有造型奇特的花卉盆景， 供观赏销售。
繁殖经营正宗日本锦鲤。
开阔眼睛、 怡养身心。
还可承接各类庭院、 园林的绿化布置。
既是一个天然生态博物馆， 也可谓是城市自然绿肾。
6、 垂钓区：
休闲垂钓场所充分发挥了八里店镇移沿山村自然资源优势， 经过科学论证， 对现有资源和条件经项目整合， 利用当地天然形成、 四周数公里内无污染源， 水质清洁的锡洪漾开发建设成一个有一定规模的高效生态休闲渔业基地，垂钓区占地面积 70 多亩， 按最标准化要求建设， 分为混合养殖区与鲫鱼养殖区， 另建一面积约为 1800 平米适合比赛的标准鱼池。
共建钓台 250 多个及钓鱼长廊 1000 米， 约可同时容纳 400 人进行垂钓。
为增加休闲氛围， 建设外围砖石护岸、 大坝、 观光休闲亭等， 并进行四周绿化， 河岸栽植垂柳， 间种红桃，拾阶而上建一六角形木亭， 周边植以樱花、 红枫、 桂花或乡土花木盆景， 构筑一幅“赏景木亭上， 悠然锡洪漾”、“桃红柳绿、 小桥流水” 的江南美景。
被浙江省、 湖州市钓鱼协会指定为比赛训练基地。
经营至今已举办过各类规模的垂钓比赛 30 余次， 其中包括三次选手逾 150 人的省级比赛， 而散客的日平均接待量在 100 人以上， 钓起的鱼日平均达 230 多公斤， 经济效益可观。
7、 新型娱乐项目：
（1）
马会俱乐部：
湖州马会俱乐部位于移沿山生态农庄， 属浙北仅有商务休闲骑术场所。
俱乐部占地 90 亩， 依山傍水、 环境优雅， 600 米环形沙地跑马贯穿于山水、 树林之中， 拥有苏高血、 伊犁、 山河等多个品种优良马匹， 并有专业骑师现场护驾指导； 可提供商务会谈、 聚会、 度假、 休闲等多项服务， 是一家集马术运动、健身、 商务休闲时尚场所。
放松您的心境， 融合自然的气息， 放纵人类的本能， 享受驰骋的快乐。
（2）
素质拓展项目及真人 CS：
素质拓展训练是目前世界上最成功、 最受欢迎的户外体验式学习方式之一。
由于它适应时代完善人格和回归自然的需要， 其训练对象由海军扩大到军人、 学生、 工商业人士、 公务员等群体， 训练目标也从单纯的体能、 生存训练演变为现代社会和经济领域服务的人本（包括心理、 人格、 管理等）
训练。
更多的现代企业， 将参加素质拓展训练作为整合企业文化、 激发员工潜能、 打造精锐团队、 提升市场竞争力的必要手段。
最为大家熟悉与喜爱的莫过于真人 CS， 全套野战军服和装备， 炫酷无比，精心设计各种掩体、 障碍物、 通道、 狙击点、 基地、 能量站， 还配有超强的音乐和神秘的影视灯光烟雾效果， 给您最真实的野战体验。
绳桥仅由上下两根钢绳组成， 人员在佩戴专业保险装置的前提下， 脚踏一条钢绳， 双手上攀一条钢绳， 横渡农庄湖面， 是您勇气与力量的最佳历练。
综合空中项目还有断桥、 攀岩、 速降、 晃绳、 空中单杠等。
另有考验团队协作、 配合以及培养队员间相互信任的集体项目， 如背摔、 孤岛求渡、 三人行、 信任百步行等.
移沿山农庄所有素质拓展项目 均由湖州嵩之路素质拓展培训专家为您做指导与培训， 令游客在享受惊险刺激之余获得安全保障。
新增的娱乐项目使农庄获得了更广泛的消费群， 广受欢迎， 成为农庄建设中的新亮点。
9、 吴兴湿地：
位于农庄西北角的吴兴湿地， 是国家 AA 级旅游区（点）， 长三角著名的自驾车露营点。
湿地范围内有一座海拨 60 米的山峰， 遍山青松、 绿郁葱葱。
据民间传说是古时候哪位神仙移往杭州垫坥途中遗留在此， 故名为“移沿山”。山的南面是一片面积为一平方公里的湖面， 苕溪之水悠悠而过， 移沿山麓， 水
网密布， 墩岛众多， 鱼虾等水产丰美， 乡 野气息浓厚。
湖的东岸是历史久远的寺庙—开元古禅寺， 建造于公元 700 多年唐朝开元年间， 三殿四进， 气势宏伟，为当时五十里之内香火旺盛寺庙之一。
开元禅寺前面有一座古石拱桥， 河水清晰环绕而过， 据说是唐朝开国元勋尉迟恭将军征战到此在桥下洗洒战马的场所， 该桥故名为洗马桥。
洗马桥的东侧是一片面积为几十亩的原始生态林， 可谓平原地区， 墩岛之上少见的森林景观， 号称“天然氧吧” 。
内有被科学家称为“活化石” ， “植物界的熊猫” 的上百年古银杏树， 叶似扇形。
冠大荫状。整个吴兴湿地呈现一片泛泛鱼舟， 闲闲鸥鸟的原生态风光和深厚的人文沉淀，吸引游客观光体验， 感受浓郁人文气息， 享受自然新鲜空气， 欣赏到了大自然的无穷魅力。
在体味之中看到了纯朴的乡 土风情。
三、 基本做法：
（1）、 建设多样化现代农业观光生产基地。
制定和落实示范计划及长远规划，制定技术实施方案， 做好新品种引进与技术集成， 科技示范、 培训， 技术指导等。
推广应用新品种和实用新技术， 逐步推进科学化、 设施化、 机械化、 标准化现代农业生产管理理念和技术集成， 不断提高土地单位面积产出率和提高劳动效率， 提升产品质量， 减少环境污染， 按可持续生态型发展道路， 发展生态型效益农业和促进农民增收。
（2）、 配套星级服务体系。
采用创新思路、 新品种、 新技术， 建设配套农家乐，提升服务业水平， 着力发展现代服务业。
提高员工服务意识， 在卫生、 消防、安全等方面加强培训， 教会每一位员工各类安全急救措施。
农庄周边 100 米处建设的移沿山村医疗服务站也成为农庄旅游医疗服务的配套设施点， 为意外事故急救， 提供了便捷服务。
另农庄内设有详细的道路引导标志， 在不同的观赏区外都树立着富有浓郁自然气息、 符合农庄风格的木制地点标识牌。
安全警示、消防设施配套完善， 在观光园区内设置垃圾投放箱， 安排保洁人员， 并纳入城乡 垃圾收集处理系统， 在观光园区内配备生态公厕， 便捷游客， 目前垃圾收集清运、 生态污水处理等都在实施中。
（3）、 增强广告宣传效果。
通过印制设计风格配套、 画面精美、 介绍全面的农庄宣传折页、 宣传册； 选取优势线路的市区公交车制作车身广告； 与湖州电视台知名栏目《开心茶馆》 合作， 作为该栏目情景喜剧的拍摄场地， 吸引众多媒
体采访、 报道， 包括浙江公共. 新农村频道著名的《翠花牵线》 栏目， 宣传农庄特色农产品及美食， 寻求多种广告宣传途径， 扩大农庄知名度， 吸引更多客源， 提高企业的社会影响力， 树立良好的企业形象；
（4）、 牢记各级领导对农庄的关心和要求， 咬定既定的建设发展目标， 抓着社会对农庄的关爱， 夯实基础， 强化责任， 制度化管理， 采取走出去， 请进来的方法， 向先进同行取经， 取长补短， 完善各项规章制度， 不断提高广大员工的政治素质、 服务质量和管理水平， 为企业的发展上一个新台阶而努力。
在“创建省级五星级农家乐” 活动中， 不断完善自我， 以“创” 促“进”，以“进” 争“创”。
在广大员工中形成一种为“创五星级” 而加油的氛围。
四、 获得荣誉：
经过全体员工的努力， 以及各级领导的帮助与指导， 农庄开业至今已获得多项荣誉——“省级四星级农家乐”、
“市级农家乐特色点”、“ 湖州市服务业优强企业”、“省级农业示范园”， 同时还被授予“优秀党员创业中心”、“吴兴区残疾人扶贫基地”、“吴兴区青少年素质教育实践基地” 等。
五、 下步计划与设想：
加大现代农业种植发展进度， 以提高效益为本， 努力创新， 大力开展农技培训工作， 学习新型农业技术， 引进人才， 走科技道路， 树立“科教兴国” 的样板。
同时加大基础设施投入， 改善景区游览环境。
在员工素质教育及服务质量培训上也要再接再厉， 与时俱进， 达到乡 村旅游标准化水平， 采取以点带面的方式充分发挥项目的示范性效应， 达到对全镇旅游风景区旅游资源的保护和管理作用； 带动产业结构调整， 加快以 “农家乐”为主题的乡 村旅游产业的发展； 加快风景区开发的步伐， 进而为带动八里店镇商饮服务、 农副土特产加工业、 瓜果苗木产业的发展创造良好的条件。
湖州吴兴移沿山农庄饭店
二 OO 九年九月